乗せるだけで抜群の塩加減に!
約3億8千万前にインド大陸にユーラシア大陸が衝突して、
「ヒマラヤ山脈」が誕生しました。
その時の摩擦熱で地中に閉じ込められた海水は岩塩となりました。
今と異なり大気汚染や農薬などの汚染のない時代の
ミネラルたっぷり含んだ海水の結晶です。
その天然ヒマラヤ岩塩を焼肉用として板状に加工しました!
使い方は簡単!
焼き網の上に岩塩プレートを置き、
その岩塩プレートの上にお肉などを乗せるだけでOK!
あとはじっくり弱火にかけることで遠赤外線によって旨みが引き出されます!
岩塩に含まれるミネラルが肉に染みわたり
余計な脂は岩塩が吸収しますのでとってもヘルシー!
カルビ、牛タン、豚トロ、鳥モモ肉…
お肉の他に
シイタケや
お魚なともおいしく頂けますよ!
この岩塩プレート、今回は
2枚セットでご提供!
【寸法:】
Aタイプ(正方形タイプ)(縦)120mm×(横)120mm×(厚さ)13mm
Bタイプ(長方形タイプ)(縦) 90mm×(横)150mm×(厚さ)13mm
※2つのパターンより、ご希望のサイズをお選び下さい。
【使用上のご注意】
岩塩は天然物の為、割れ筋や角欠け等もありますがあらかじめご了承ください。
焼け焦げは使用後刃物やたわしでそぎ取って再利用することができます。
以下の事を必ずご注意ください。
・水分の多い冷凍食品は焦げ付きやすいので避けてください。
・急加熱及び過剰加熱は厳禁です。必ず弱火で加熱してください。
・特に下記器具ご使用の際は、弱火を厳守してください。
(ガスコンロ、カセットコンロ、バーナー等、強制加熱が可能な器具)
・濡れたままの加熱は厳禁です。
・2回目以降等、洗浄後の使用は爆ぜる場合が有りますので必ず乾いた状態で使用してください。
※商品ご利用の際は同梱する取扱説明書をよく読み正しくお使いください